一品

韓国半万年の伝統料理チヂミとは日本には、お好み焼きや、もんじゃ焼きという粉物料理があり、戦後の貧しい時代に、空腹を避けるため、小麦粉を水で溶いて生地を作り、あり合わせの物を生地に乗せたり、混ぜて焼いた物が、お好み焼きや、もんじゃ焼きの始まり...

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