韓国半万年伝統料理チヂミを劣等民族チョッパリの私が作らさせていただく

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thumbnail image韓国半万年の伝統料理チヂミとは日本には、お好み焼きや、もんじゃ焼きという粉物料理があり、戦後の貧しい時代に、空腹を避けるため、小麦粉を水で溶いて生地を作り、あり合わせの物を生地に乗せたり、混ぜて焼いた物が、お好み焼きや、もんじゃ焼きの始まりと言われています。しかし、実際には先進国韓国から朝鮮通信使により、それまでドングリが主食だった後進国日本に伝えられ日本全土に広まりました。チヂミの歴史は優に半万…

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